果実酒を漬けるのって楽しいですよね！旬の果物を見つけるとついつい漬けてしまうけど、
意外にも飲むのが追いつかなかったりしませんか？

カクテルに詳しいイラストレーター、いずみ朔庵さんのおすすめの割り方はこちら！

■マキサイダー
ドライイチヂク酒30ml＋炭酸＋レモンを絞る

■ヤエコネーブル
梅酒30ml＋オレンジジュース

■薬膳カクテル
薬膳酒20ml＋りんご、モモ、ぶどう系ジュース40ml＋炭酸
※上品な香りのジュースで割って薬膳酒の飲みづらさを軽減！

■りんごエール
りんご酒30ml＋ジンジャーエール

■ノンアルカクテル
ブルーベリーシロップ30ml＋グレープフルーツジュース＋ライムを絞る
ブルーベリーシロップ30ml＋カルピスソーダ

他にも、オリジナルの組み合わせを試してみてくださいね。
おうちBar、秋の夜長に開店してみてはいかがでしょうか？

（レシピ監修：いずみ朔庵　シゴクリサイトのいずみさんの別記事はこちら→「江戸のシゴト事情」）

==================================================================

おまけ：掲載レシピに必要な果実酒のつくりかた（レシピ：つまみ本舗）

煮沸消毒した５００mlのビンに入れるだけ！
漬けたビンはそ冷暗所に！果実酒の完成はおおよそ１ヶ月後〜。お好みの味になるまで熟成させて。

■ドライイチジク酒
ドライイチジク　70g
氷砂糖　１５g
ホワイトラム酒　２５０ml
レモン　半分　※レモンは1カ月ほどでビンから取り出す

■りんご酒
りんご　小３分の２個（紅玉など、酸味のある種類がおすすめ）
氷砂糖　30g
ホワイトリカー　200ml
レモン　少々　※レモンは1カ月ほどでビンから取り出す

■ブルーベリーシロップ
ブルーベリーと砂糖を１：１でビンに入れ、１日１回かき混ぜる。
砂糖が溶けたら完成。

■薬膳酒
高麗人参・乾燥ナツメ・乾燥生姜少々
ブランデー（orウイスキー）